หน้าแรก
ติดต่อเรา
บทความ
เกี่ยวกับเรา
Digital Maximum Minimum Cooking Food Probe Meat
Thermometer Kitchen BBQ
เทอร์โมมิเตอร์สำหรับวัดอาหารบางรุ่นมีช่วงการวัดอุณหภูมิที่ไม่สูงมากนัก ซึ่งอาจจะไม่
เหมาะสำหรับการวัดอุณหภูมิของอาหารที่มีอุณหภูมิมาก ๆ หรืออุณหภูมิเตาปิ้ง ซึ่งมี
อุณหภูมิสูง ๆ การวัดอุณหภูมิของเตาปิ้งบาบีคิวนั้น ถ้าจะให้ดีควรวัดด้วยเทอร์โมมิเตอร์วัด
อาหารที่ออกแบบมาให้วัดอุณหภูมิของเตาย่างอาหารได้ด้วย เพราะถ้าใช้ปืนวัดอุณหภูมิ
ธรรมดาที่ใช้กับสิ่งของมาวัดอาจจะได้ค่าที่คลาดเคลื่อนได้ ทำไมจึงเป็นเช่นนั้น เพราะปืน
วัดอุณหภูมิไม่เหมาะที่จะนำมาวัดกับสิ่งของดังนี้คือ สิ่งของที่โปร่งใส เช่น น้ำแข็ง
พลาสติกใส แก้วน้ำ อาหารฯลฯ หรือวัตถุใด ๆ ที่มีฝุ่นมาก ๆ เช่น ถ่านไฟ เตาอาหาร เหตุ
เพราะปืนวัดอุณหภูมิจะจับความร้อนที่พื้นผิวนอก แต่เตาย่างอาหารนั้นประกอบไปด้วยถ่าน
และขี้เถ้า ซึ่งส่วนใหญ่แล้วในส่วนของขี้เถ้ามักจะอยู่บน ๆ ด้วย จึงทำให้การวัดอุณหภูมิใน
เตาย่างด้วยปืนวัดอุณหภูมิธรรมดา อาจจะได้อุณหภูมิของขี้เถ้าในเตา ไม่ใช่อุณหภูมิของ
ถ่านไฟจริง ๆ
การควบคุมอุณหภูมิในเตาย่างมีผลต่อรสชาดอาหาร ความสุก ความคงที่ ความกลม
กล่อม
Pen type thermometer.it is good for measuring food temperature and normal contact
temperature testing.
- Measuring Range: -50 — + 300 Celsius ( -58— +572 Fahrenheit )
- Resolution:0.1°C/°F
- Low battery sensation and display.
- 15 minutes auto shutdown for power saving ( option ).
- Measures in Fahrenheit or Celsius.
- Memorizes the last measuring data
- LCD size: 22 X 9 mm
- Length: 23 cm (probe length 14.5 cm)
- Power: 1 X 1.5V LR44 button battery
เทอร์โมมิเตอร์วัดอาหารรุ่นนี้มี 2 ขนาดให้เลือกครับ คือ ขนาดความยาว
แกนวัดยาว 10.5 ซม. และขนาดแกนความยาวแกนวัดยาว 14.5 ซม. โดย
ถ้าเป็นรุ่นแกนวัด 10.5 ซม. จะมีปลอกใส่ให้ด้วย ส่วนแกนวัด 14.5 ซม. จะ
มีกล่องใส่ให้ครับ
วัดขนาดเทอร์โมมิเตอร์รุ่นนี้
เทอร์โมมิเตอร์รุ่นนี้มีข้อดีสิ่งหนึ่งที่เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิอาหารที่รุ่นอื่นมักจะทำไม่ได้นั่นคือมันสามารถบันทึกหรือจดจำค่าอุณหภูมิสูงสุดที่อ่านได้กับสามารถบันทึกหรือจดจำอุณหภูมิต่ำสุดที่อ่านค่าไว้ได้ ตรงนี้มันจะอยู่ปุ่มฟังก์ชั่นMax / Min ครับ ซึ่งใช้ประโยชน์ไ้ด้อย่างมากทีเดียว ตามรูปด้านล่าง
ตรงฟังก์ชั่นนี้มีวิธีการใช้งาน ง่าย ๆ ดังนี้คือสมมติว่าตอนนี้อุณหภูมิต่ำสุดที่่ท่านวัดได้คือ 0.7 องศาเซลเซียสซึ่งก็จะเป็นอุณหภูมิต่ำที่สุดที่เทอร์โมมิเตอร์จำได้ด้วยสังเกตุว่าเวลาที่ท่านกดตรงปุ่มฟังก์ชั่น Max / Min แล้วตรงฟังก์ชั่นMin มันขึ้นค่านี้ซึ่งเป็นค่าอุณหภูมิต่ำทีุ่สุดที่เทอร์โมมิเตอร์อ่านค่าได้ก็คือให้ท่านรีเซต หรือก็คือล้างค่าข้อมูลเดิมออกก่อนครับเจตนาก็เพื่อที่จะให้เทอร์โมมิเตอร์จดจำค่าอุณหภูมิต่ำสุดครั้งใหม่ทำได้ดังนี้ครับคือ ที่ฟังก์ชั่น Minให้ท่านกดทีุ่ปุ่ม Max / Min ค้างเอาไว้สักครู่ 3 - 5 วินาทีจากนั้นปล่อยมือจากปุ่มกดหน้าจอก็จะขึ้นแบบนี้
จากนั้นแล้ว หากท่านนำเทอร์โมมิเตอร์นี้ไปวัดอุณหภูมิอะไรก็ตามแต่ค่าต่ำสุด ค่า Min ที่เทอร์โมมิเตอร์นี้อ่านได้ก็จะเป็นค่าตั้งต้นไปเรื่อยๆ เช่นหากนำไปวัดอุณหภูมิของน้ำได้ 25 องศาเซลเซียส ค่า Minที่เทอร์โมจำได้ก็จะเป็น 25 องศาเซลเซียสหรือหากนำไปวัดอุณหภูมิอะไรที่ต่ำกว่า 25 องศาเซลเซียสแล้วเทอร์โม ก็จะจำค่าต่ำสุดไปเรื่อย ๆ
ในส่วนของฟังก์ชั่นที่วัดค่าอุณหภูมิสูงสุด ฟังก์ชั่น Maxก็จะมีวิธีการใช้งานเช่นเดียวและวิธีรีเซตเช่นเดียวกันครับก็คือที่ฟังก์ชั่น Max ให้กดปุ่มนี้ค้างไว้สักครู่ แล้วปล่อยมือออก
ฟังก์ชั่นนี้สำคัญและจำเป็นมากหากท่านต้องวัดอุณหภูมิอย่างต่อเนื่อง และต้องการทราบค่าต่ำสุดสูงสุดตลอดเวลาที่วัดมา
ใช้แบตเตอรี่นาฬิกาเพียง 1 ก้อนเป็นแหล่งพลังงาน
บรรจุอย่างดีในกรอบแข็งเพื่อป้องกันการกระเทือนสนใจผลิตภัณฑ์ ผมอนันต์ครับ Tel.0868910596
